Арт: 84293372

Арт: 84293372

Сыр моцарелла BONFESTO для пиццы 40%, ≈1кг
849,90 ₽/кг
Полутвердый сыр моцарелла пицца, как и классическая моцарелла, относится к группе паста филата, имеет слоистую структуру без пузырьков воздуха. Термическая обработка, особенно запекание, наилучшим образом раскрывает вкусовые качества этого сыра.
- Условия хранения
- Хранить при температуре от 2℃ до 6℃.
- Общий срок хранения: 90 суток.
- Бренд BONFESTO
- Белки, г (в 100 г)20.1
- Жиры, г (в 100 г)17.6
- Энергетическая ценность, кКал (в 100 г)238.5
Молоко нормализованное, соль уплотнитель - кальций хлористый, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур.