Сыр моцарелла BONFESTO 12 шариков, 45%, 100г

164,90 ₽/шт

Зарегистрироваться, чтобы совершать покупки

Описание

Характеристики

Состав

Сыр мягкий «моцарелла» — один из самых известных итальянских сыров. Это «классическая» моцарелла в рассоле. По своей внутренней структуре моцарелла немного слоистая и не содержит пузырьков воздуха. Это традиционный продукт в меню европейского стола, многих салатов и закусок. Самым известным итальянским национальным блюдом с моцареллой является капрезе, представляющее собой поочерёдно выложенные ломтики моцареллы, помидоров и листиков базилика, воссоздавая цветовую гамму итальянского флага. Также хорошо моцарелла сочетается со всеми овощами, салатами.

Хранить при температуре от 2℃ до 6℃ и относительной влажности от 75% до 85%.
Общий срок хранения: 30 суток.

Бренд BONFESTO
Белки, г (в 100 г)18.3
Жиры, г (в 100 г)18.3
Энергетическая ценность, кКал (в 100 г)238
ПроизводительОАО Туровский молочный комбинат

Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности- лимонная кислота ,соль,( содержит антислеживающий агент- ферроцианид калия), молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска прямого внесения защитных микроорганизмов,,рассол (вода питьевая, соль( содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), уплотнитель- хлорид кальция.